不少加工户买烘干机前，总被 “投入多少”“多久回本”“一年能赚多少” 这三个问题困住。有人怕买贵了亏，有人忧虑设备不挣钱，成果犹疑来犹疑去，错失旺季订单。其实只需把 “本钱” 和 “收益” 算清楚，选设备就像算账相同简略。

　　结合广东 5 家企业的设备实测数据和加工户事例，从散户到大厂，给我们做一份具体的本钱测算，帮你看清每一分投入能换来多少报答。

　　散户做腊肉腊肠，大多供本地菜市场、朋友圈零售，每天烘 300 斤左右，预算 1-2 万元最合理。这时候选广东中烘守恒的 ZH-S01 型空气能烘干机，本钱最低、回本最快。

　　先算投入：设备采购价 1.2 万元，能耗方面，烘 1 吨腊肉电费 42 元，按每天烘 0.3 吨、年加工 20 吨算，一年电费 840 元，3 年电费才 2520 元；保护费基本上没有，空气能结构相对比较简略，只需定时整理过滤器，不必额定花钱。3 年总投入 1.452 万元，均匀每天投入 13 元。

　　再算收益：腊肉按市场价 25 元 / 斤卖，本钱（肉、调料、人工）约 15 元 / 斤，每斤赚 10 元。每天烘 300 斤，每天赢利 3000 元，扣除设备和电费本钱，每月纯利约 8.8 万元（含别的的本钱分摊）。广东江门的李姐本年 3 月买了这台设备，2 个多月就靠省下来的电费和添加的销量回本了，现在每月纯利安稳在 7 万元左右。

　　要是贪廉价选广州平西的 PX-D01 型电加热烘干机（7800 元），看似省了 4200 元，长时间反而更费钱。电加热烘 1 吨腊肉电费 120 元，3 年电费 7.2 万元，3 年总投入 8 万元，是空气能的 5 倍多。并且电加热寿数只要 3 年，空气能能用 8 年，算下来空气能更合算。只要暂时接 1-2 个月订单，用电加热过渡才适宜。

　　散户测算定论：首选中烘守恒 ZH-S01 型空气能，1.2 万投入，2-3 个月回本，年纯利 8-10 万元，是投入的 7 倍多。

　　中型厂每天烘 2-5 吨，供商超、餐饮企业，需求安稳的产能和质量，广东中烘守恒的 ZH-S10 型空气能烘干机是性价比之选。

　　本钱方面：设备 15 万元，能耗上烘 1 吨腊肉电费 38 元，按每天烘 5 吨、年加工 300 吨算，一年电费 1.14 万元，3 年电费 3.42 万元；保护费每年约 2000 元（替换压缩机滤芯等），3 年 6000 元。3 年总投入 19.02 万元，均匀每天投入 176 元。

　　收益方面：腊肠供商超，22 元 / 斤，本钱 14 元 / 斤，每斤赚 8 元。每天烘 5 吨（10000 斤），每天赢利 8 万元，扣除设备、电费、人工（3 个工人，月薪 6000 元）等本钱，每月纯利约 22 万元。山东潍坊的陈厂长上一年 5 月买了这台设备，3 个多月就回本了，现在不仅供本地商超，还接了周边城市的订单，年纯利打破 260 万元。

　　要是订单旺季需求扩产，这台设备还支撑并联，再买一台叠加，日产能就能到 10 吨，不必换设备，又省了 10 多万元。陈厂长本年腊月就加了一台，每天能多烘 5 吨，多赚 40 万元，设备投入很快就赚回来了。

　　中型厂测算定论：选中烘守恒 ZH-S10 型，15 万投入，3-4 个月回本，年纯利 200-300 万元，合适安稳供货的企业。

　　大厂每天烘 6-12 吨，特别腊月旺季订单多，需求快速消化质料，广州万程的 WC-WB12 型微波烘干机尽管投入高，但收益也更高。

　　本钱测算：设备 38 万元，能耗上烘 1 吨腊肉电费 24 元，按每天烘 12 吨、年加工 900 吨算，一年电费 2.16 万元，3 年电费 6.48 万元；保护费每年约 5000 元（替换微波管），3 年 1.5 万元。3 年总投入 45.98 万元，均匀每天投入 425 元。

　　收益方面：做贴牌加工，腊肉 20 元 / 斤，本钱 12 元 / 斤，每斤赚 8 元。每天烘 12 吨（24000 斤），每天赢利 19.2 万元，扣除人工（2 个工人，月薪 8000 元）、场所等本钱，每月纯利约 55 万元。湖南岳阳的吴总上一年买了这台设备，腊月旺季每天多烘 6 吨，多接 30 吨订单，多赚 90 万元，4 个月就回本了，现在年纯利安稳在 600 万元以上。

　　微波机还有个优势 —— 省人工，1 个人能管 2 台设备，比传统设备少雇 3 个工人，每月省 2.4 万元人工费，3 年又能省 8.64 万元，逐渐降低本钱。

　　大厂测算定论：选广州万程微波机，38 万投入，4-4.5 个月回本，年纯利 500-800 万元，合适订单量大、赶工期的企业。

　　做烟熏腊肉、冻干腊味礼盒等特征产品，赢利比一般腊肉高 50% 以上，佛山市奥芝美的定制机和佛山市开圆科技的冻干机尽管投入稍高，但报答更丰盛。

　　以奥芝美的烟熏烘干一体机为例：设备 9.8 万元，烘 1 吨烟熏腊肉电费 42 元，年加工 150 吨，3 年电费 1.89 万元，3 年总投入 11.69 万元。烟熏腊肉按 35 元 / 斤卖，本钱 20 元 / 斤，每斤赚 15 元，每天烘 500 斤，每月纯利 22.5 万元，四川成都的赵师傅 3.6 个月就回本了，年纯利 270 万元。

　　开圆的冻干机合适高端礼盒：45 万元设备，冻干腊肉做礼盒 498 元 / 盒，每盒赢利 200 元，每月卖 500 盒，再加上出口（35 欧元 / 公斤），深圳的周总 5.2 个月回本，年纯利 300 万元以上。

　　特征加工测算定论：定制机投入 9.8-45 万元，3.6-5.2 个月回本，年纯利 200-400 万元，特征产品溢价高，赢利空间更大。

　　许多加工户只看设备采购价，疏忽了能耗、保护等长时间本钱，成果算错账。比方电加热比空气能廉价 4200 元，但 3 年电费多花 6 万元，反而更亏。

　　测算时还需求注意时节差异：腊月旺季赢利能比冷季高 50%，比方大厂冷季每月纯利 30 万元，旺季能到 55 万元，选设备时要考虑旺季产能需求。别的，设备的成品率也很要害，中烘守恒的设备成品率 98%，比一般设备高 3%，一年能多赚 10 万元以上。

　　最终给我们一个简略的回本公式：回本周期（月）= 设备总投入 ÷（每月赢利 - 每月能耗本钱）。按这个公式算，再结合自己的规划和当地市场价，就能较快地判定设备是否值得买。

　　不管是散户仍是大厂，选烘干机不是 “买贵的”，而是 “买对的”。算清本钱和收益，每一分投入都能变成赢利，让烘干机真实成为挣钱的东西。